完全栄養食のBASE FOOD。栄養バランスを気にするママの救世主?!—-

完全栄養食のBASE FOOD。栄養バランスを気にするママの救世主?!—-

—-どうも。TOMです。

私事ですが、自粛中にお菓子を食べ過ぎて、ちょっと太りました。。

なのに、気持ちはお取り寄せラーメンにお取り寄せスイーツに。。と、欲にまみれておりますw

さて今回ネットを見ていたところ、欲にまみれた私の救世主ともなりうるものを発見いたしました。

それが今回ご紹介する「BASE FOOD」です。

麺だけ・パンだけで栄養がバランスよく取れるBASE FOODって何??

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完全栄養食を販売する「BASE FOOD」

具体的に何を売っているかといいますと、麺とパンです。

ただの麺とパンではありません。食べただけで、体に必要な栄養素を1食分簡単に摂取できる麺とパンなんです。

麺とパン

パンや麺のイメージって、美味しいけれど栄養バランスの偏った食材のイメージがありますよね。

美味しいし、コンビニやお惣菜、外食でも簡単にとりやすい。

でも、食べる時はサラダを足さないと、肉や魚を足さないと。。

一家の栄養を担う母の気持ちは休まりません。。

BASE PASTAとBASE BREAD

そんな母の救世主になりうる、BASE FOOD

主食にすでに栄養バランスが全て含まれてるので、味付け、上にのせるものは自由に好きなものをのせればいいのだ!(バカボンのパパ化)

そう。

「ナポリタンの上に乗ってるピーマンと玉ねぎがいやだ!麺とベーコンだけ食べるー!!」

とか

「朝はお腹空かないからサラダは食べない!パンにチョコクリーム塗って食べていい?」(え?お腹すいてないんじゃないの??)

とか、子供に言われても大丈夫!!

最悪、麺だけパンだけ食べりゃいいよ。と笑っていられるのです。

私たちの味方「給食」がない自粛中の今、なんと心強い。

ということで、このBASE FOOD、さっそく頼んでみました♪

BASE FOODを実際に頼んでみた。

BASE BREADとBASE PASTAが届いた

我が家に到着。なんか、このデザインいいよね。シンプルで。

BASE BREAD1種とBASE PASTAが太麺(フィットチーネ)と細麺(アジアン)の2種を注文しました。

細麺(アジアン)はパスタとしてはもちろん、焼きそばやラーメンなど和洋中と幅広いアレンジが出来るようで、ヘルシーなラーメンとかも作れるようです。

届いた日のお昼に市販のパスタソースをかけて、フィットチーネを。その次の日の朝にBASE BREADを食べてみました。

BASE PASTAでボロネーゼ

こちらが太麺を使ったボロネーゼ。

そして、こちらがジェノベーゼ。

パスタは太麺が茹で時間2分、細麺が1分とカップ麺より早く茹で上がります。

レンジだと、お湯につけて500wで太麺が5分、細麺が2分。

調理時間は短いのは、ありがたいですね。

BASE BREADにクリームチーズとメイプルシロップ

そして、朝食に食べたBASE BREAD。クリームチーズとメープルシロップをつけて、いただきました♪

BASE PASTAとBASE BREAD、正直に味はどう?

BASE PASTA

まずは、色が茶色くて一見蕎麦みたいなBASE PASTA。

麺だけで食べてみた感想。

食感はモチモチ系。味は、麺自体にはあまり旨味はなく、最後にちょっと苦いような?いや、でも苦味とまではいかないような??独特の風味が残る感覚です。

麺だけで美味しい!!と両手をバンザイしては言えない感じです。

では、ボロネーゼで味付けした感じはどうでしょう?

うん。ソースが美味しいから、いけますね。麺自体の癖が濃い味のソースで打ち消されている感覚です。

そして、ジェノベーゼ。

こちらもバジルの強い風味も相まって、いけます。美味しいです。

5歳の娘に食べさせてみたところ、「うん。好きー。」とのこと。

夫は「うん。ソースで食べると、普通に美味しいかな。」と言っていました。

麺自体に甘みがあまりないので、「やばい♡めっちゃ美味しくて最高でした!!」とは言えないのが残念ですが、これでしっかり栄養が摂れてるのであれば、いいかなぁ。って感じでした。

もしかしたらグルメ評論家が食べたら、辛口評価かもしれない。。

でも、アレンジ次第でもっと伸び代がありそう。。

アンチョビとかチーズとか、ニンニクとか、納豆とか、キムチとか癖の強い食材と合わせて旨味を掛け合わせたら。。なんて妄想が膨らんだので、次はもっと色々試してみようと思います。

BASE BREAD

朝ごはんに食べたBASE BREAD。

そのまま食べると、チアシードのプチプチ感とライ麦の味で食事パンって感じの味。こちらもパスタと同様に甘みのない味です。

そして、後味にお酒みたいな風味が残ります。(分かるかな?酒饅頭食べた後のあの感じ。)

シンプルにバターをつけて、娘に食べさせてみたところ、

最初は「好きー。」と言って食べていたのに、その後、「やっぱ後から好きくない味になった。」と出してしまいました。。あちゃー。。

多分、最後に残るお酒みたいな風味が娘にはダメだったのでしょう。

その後、私はクリームチーズとメープルシロップをつけて食べてみました。

これは。。いける。

てか、お酒が飲みたくなる味だ。ワインね。これ。

大人の味になりましたw

娘がダメだったのは痛いのですが、私自身は結構気に入りました。

次の日にチョコクリームで食べたら、チョコの味になりました。(あたりまえかw)

パン自体に主張する味があまりないので、こちらもアレンジが重要になってくるかと。

BASE PASTAとBASE BREAD、どちらも腹持ちがめっちゃいい。

さて、味については上のような感じ。

組み合わせ次第で伸び代のある味。って感想でしたが、私が食べて驚いたことは、たいして量を食べてないのに、満腹感がすごい!

ってことでした。

これはパスタもパンも両方、1袋食べただけで、めっちゃお腹いっぱいになるんですよ。

いつもは食事をした後もうちょっと食べたいなぁ。とかデザート食べたいなぁ。。

なんて間食しちゃう意思弱い系の私なんですが、BASE FOOD食べた後は、

「お腹いっぱい。。」

と、満腹感がすごい。

「お菓子?ごめん、お腹いっぱいだから別にいらない。」

って感じなのですよ。珍しい。

人は体が栄養で満たされると、お腹が空かないんだ。。という発見がありました。

これは体鍛えている人や、ダイエット中の人、食事食べてる暇もないくらい忙しい人にはいいかもしれない。

そう、思いました。

BASE PASTAとBASE BREAD、どんなアレンジをしたらいい?

BASE FOODのInstagramには、いろんなアレンジ方法が載っています。

美味しそうだなぁ。。と思ったものをご紹介します♪

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オムレツバーガー、、美味しそう♪
サンドするのいいね。

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濃厚なビーフシチューと合いそうだなぁ。。
牛肉の赤ワイン煮込みとかと合う味だもんなぁ。。

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カルボナーラ。。アスパラとベーコン、、こりゃ美味しそう。。

栄養バランス取れてると罪悪感が少ないのがいいね。

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蕎麦として食べるのもいいね。夏に納豆ネバネバ蕎麦食べたいなぁ。

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豆乳坦々麺・・・♡あぁ。。これは、、よだれが出る。。

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栄養ちゃんと摂れるラーメン。。これは、みんなの夢だわ。。

BASE FOOD、毎日の食事作りの手助けだと思って使ってみては??

さて、今回、完全栄養食BASE FOODを実際に頼んで食べてみました。

味自体はシンプルで、単体でめっちゃ美味いとは言えないのですが、アレンジ次第で伸び代がありそう。(こればっかりは人によって感想が違うと思う。)

何よりそれだけで栄養バランスが取れてるから、合わせる食材や味付けを自由に思うままに出来るのがいいですよね。

最近、私、自分の作る食事だけで果たして栄養が摂れてるのだろうか??と不安な部分もあったので、正直ちょっと心が軽くなりました。。

ダイエット食品とかとは違って、一食置き換えを進めてる商品ではないのが、逆に使いやすい。

(私、スムージー置き換えとか続かないタイプなもので。。)

我が家では、パンは自分と夫用に、麺は家族みんな用にちょくちょく使おうと思います。

あと、ちょうど5/18からBASE BREADのチョコレート味が登場するようです。

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罪悪感ない菓子パン、、気になりますね。。

皆さんも気になったら、BASE FOODのサイトを見て検討してみてくださいね。

ではでは。

BASE FOOD公式サイト

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